Огурчики по-селянски
1/9/2016, 18:50
огурцы (3 кг) помыть, порезать соломкой (крупной), укроп и немного петрушки измельчить, в таз с огурцами добавить 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, немного соли, 10 зубчиков чеснока мелко порезанного, все перемешать и дать постоять 2 часа. Затем разложить в 0,5 л банки и стерилизовать 15 мин. Если рассола не хватает можно добавить немного воды. Зимой такие маринованные огурцы - за милую душу.
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|